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血液是懸浮或溶解在水中的細胞、蛋白質(zhì)、離子、糖、信號分子、營養(yǎng)物質(zhì)和氣體的復(fù)雜動態(tài)混合物。血液也會重新分配熱量。血液的成分隨著我們的飲食、運動狀態(tài)、水分、一天中的時間、損傷和病原體的挑戰(zhàn)而不斷變化。血液制品除了在哺乳動物中發(fā)揮重要作用外，還具有重要的離體應(yīng)用。例如，血清和白蛋白是細胞培養(yǎng)的重要試劑。血液是怎樣制造的？血液的成分是什么？血液的這些成分從何而來？
血液的成分。血液的一些主要成分的例子。添加抗凝劑并離心后的血液外觀如左側(cè)所示。稻草色的血漿位于紅細胞上方，紅細胞被一層稱為血沉棕黃層的白細胞隔開。成分大致按大小順序排列，范圍從細胞到包括水在內(nèi)的小分子。對于抗體和較小的分子，使用空間填充分子結(jié)構(gòu)。有關(guān)組件的進一步說明，請參見下表。圖片來源：Cell Guidance Systems 和 Bigstock（脂蛋白和 EPO 圖形）。
當(dāng)血液在全身流動時，沿途的各種器官和組織都有助于其成分的產(chǎn)生。其中一些組織和器官，例如骨髓，主要專注于產(chǎn)生血液成分，而其他組織和器官，例如肝臟，則具有許多其他重要功能。血液除了攜帶營養(yǎng)、氧氣和免疫系統(tǒng)細胞外，還攜帶激素、細胞因子和 RNA 等信號分子遍布全身。信號分子可以攜帶在細胞外囊泡例如外泌體中。這些脂質(zhì)和蛋白質(zhì)的小空心球與靶細胞有效融合，釋放其生物活性成分。血液還將廢物從組織運送到身體的器官，例如過濾和分泌廢物的肝臟、肺和腎臟。所有這些成分都有不同的壽命和從血液中去除的機制。下表重點介紹了它們的功能和起源。組件按其尺寸的大致順序列出。
成分 | 功能 | 來源 |
氣體 | ||
| 氧 | 新陳代謝所需 | 空氣通過肺部 |
| 二氧化碳 | 新陳代謝的廢物 | 所有細胞和空氣都通過肺部 |
| 氮 | 其他分子的組成部分 | 空氣通過肺部 |
| 笑氣 | 血管擴張劑 | 所有細胞 |
溶劑 | ||
| 水 | 血液其他成分的液體載體和體內(nèi)細胞的水合來源。 | 通過消化系統(tǒng)攝入和吸收。 |
小分子 | ||
| 鹽類 | 維持滲透壓，細胞功能的離子來源。當(dāng)總體鹽含量過高時，大腦會感覺到這一點，使我們感到口渴 | 通過消化系統(tǒng)攝入和吸收。 |
| 代謝物 | 細胞產(chǎn)生的廢物在血液中運輸并主要通過腎臟和肝臟清除。 | 所有細胞 |
| 糖類 | 能量之源 | 通過消化系統(tǒng)攝入和吸收。 |
| 維生素和營養(yǎng)素 | 細胞功能和新陳代謝所需 | 通過消化系統(tǒng)攝入和吸收。皮膚（維生素D） |
信號分子 | ||
| 細胞因子和生長因子。 | 小蛋白質(zhì)信使分子。請參閱這篇文章了解更多詳細信息。 | 它們是由所有細胞產(chǎn)生的。 |
| 荷爾蒙 | 信使分子可以是蛋白質(zhì)，例如胰島素，也可以是化學(xué)物質(zhì)，例如甲狀腺素。 激素的例子包括： | 從多種來源分泌 |
| 雌激素 | 女性性器官的發(fā)育調(diào)節(jié)月經(jīng)周期。 | 卵巢 |
| 睪酮 | 男性性器官、肌肉組織和面部毛發(fā)的發(fā)育。 | 主要由睪丸產(chǎn)生，但也來自其他來源（例如卵巢） |
| 胰島素 | 調(diào)節(jié)血液濃度。 | 胰腺 |
| 胰高血糖素 | 調(diào)節(jié)血液濃度。 | 胰腺 |
| 腎素 | 有助于血壓控制。 | 腎臟 |
| 甲狀腺素 | 三碘甲狀腺原氨酸的前體。 | 甲狀腺 |
| 三碘甲狀腺原氨酸 | 控制新陳代謝率。 | 肝臟、腎臟及其他 |
| 內(nèi)啡肽 | 阻止疼痛。 | 垂體前葉 |
| 抗利尿激素 | 刺激腎臟的水潴留。 | 由下丘腦制造，由垂體分泌 |
主要血液蛋白質(zhì) | ||
| 白蛋白 | 血清白蛋白是血漿中的主要蛋白質(zhì)。白蛋白結(jié)合并運輸激素、脂肪酸和其他化合物。白蛋白具有緩沖 pH 值、維持滲透壓等功能。 | 由肝臟制成 |
| 抗體 | 以數(shù)百萬種不同形式生產(chǎn)以識別外來蛋白質(zhì)。 | 由 B 細胞在 T 細胞的幫助下產(chǎn)生（見下文）。 |
| 纖維蛋白 | 排列成長鏈的不溶性蛋白質(zhì)。促進凝血。 | 由凝血酶與纖維蛋白原作用而形成。 |
| 纖維蛋白原 | 一種糖蛋白復(fù)合物，在損傷期間轉(zhuǎn)化為纖維蛋白。 | 由肝臟制成 |
| 血紅蛋白 | 血紅蛋白與氧氣結(jié)合，將其從肺部輸送到體內(nèi)的其他組織。血紅蛋白還運輸血液中約 75% 的二氧化碳以供呼出。血紅蛋白包裝在紅細胞中，以防止其對脈管系統(tǒng)和暴露的組織造成氧化破壞。 | 紅骨髓 |
脂質(zhì)（脂肪） | ||
| 膽固醇 | 對于構(gòu)建細胞壁、制造激素、膽汁酸和維生素 D 非常重要。過量會導(dǎo)致心臟病。可以與蛋白質(zhì)結(jié)合成脂蛋白（見下文） | 由肝臟產(chǎn)生，也通過消化系統(tǒng)從食物中吸收 |
| 甘油三酯 | 在兩餐之間提供儲存的能量來源。可以與蛋白質(zhì)結(jié)合成脂蛋白（見下文） | 由食物、脂肪細胞提供，在肝臟中產(chǎn)生。 |
脂蛋白 | （脂質(zhì)和蛋白質(zhì)的復(fù)合物） | |
| 乳糜微粒——最大的脂蛋白 | 從腸道攜帶甘油三酯。 | 食品 |
| 極低密度脂蛋白（VLDL） | 運輸肝臟中產(chǎn)生的甘油三酯。 | 肝 |
低密度脂蛋白（LDL） | 運輸肝臟中產(chǎn)生的膽固醇。這種膽固醇就是低密度脂蛋白膽固醇。它通常被認為是壞膽固醇。 | 肝 |
| 高密度脂蛋白（HDL） | 將多余的膽固醇從動脈壁和細胞中清除回肝臟進行回收和處理。一般認為不錯。 | 動脈壁 |
細胞外囊泡 | ||
| 細胞外囊泡 (EV) | 不同大小的小空心球，具有含有蛋白質(zhì)和 RNA 貨物的脂質(zhì)壁。包括由活細胞產(chǎn)生的外泌體（50-200nm）、微粒（200 nm 至 1 µm）以及由死亡細胞產(chǎn)生的凋亡小體。外泌體提供信使功能，每毫升的含量約為 1x10 12。 | 由所有細胞產(chǎn)生。 |
血小板 | ||
| 血小板 | 小的圓盤狀碎片有助于在受傷組織中形成凝塊。它們是由巨核細胞的細胞質(zhì)形成的。它們的比例約為每 20 個紅細胞 1 個，壽命為 7-10 天。 | 巨核細胞存在于骨髓和肺中 |
紅細胞 | ||
| 紅細胞 | 約占總血容量的40%。它們的主要作用是提供血紅蛋白的包裝。 | 紅骨髓 |
白血細胞 | ||
| 白細胞（白細胞） | 以每 600-700 個紅細胞 1 個白細胞的比例存在。抵抗感染并幫助重塑受損組織。白細胞也稱為白細胞 | 骨髓、胸腺 |
| 淋巴細胞 | 一種白細胞，進一步分為單個細胞類型 | 骨髓、胸腺 |
| T細胞。 | 對抗感染和癌癥等疾病。 | 胸腺 |
| 自然殺傷細胞。 | 先天免疫系統(tǒng)的一部分通過攻擊病毒感染的細胞來對感染做出初步反應(yīng)。 | 骨髓 |
| B細胞。 | 適應(yīng)性免疫細胞產(chǎn)生針對病原體的抗體。 | 骨髓 |
| 中性粒細胞 | 最常見的淋巴細胞約占總數(shù)的50%。吞噬病原體的吞噬細胞。 | 骨髓 |
| 單核細胞 | 吞噬病原體的吞噬細胞。從血液轉(zhuǎn)移到發(fā)炎組織，在那里分化成巨噬細胞，巨噬細胞可以協(xié)調(diào)免疫反應(yīng)和組織重塑。 | 骨髓 |
| 嗜酸性粒細胞 | 殺死寄生蟲，破壞癌細胞，并參與過敏反應(yīng)。 | 骨髓 |
| 嗜堿性粒細胞 | 參與過敏反應(yīng) | 骨髓 |
| 巨噬細胞 | 將它們歸類為白細胞可能是錯誤的，因為它們主要不是在血液中發(fā)現(xiàn)的。巨噬細胞是吞噬細胞，可以起源于它們所在的組織（組織駐留巨噬細胞），并且在從血液通過毛細血管壁滲入組織后也可以從單核細胞分化。 | 骨髓和其他組織 |
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